选择零食计数包装机需要考虑以下几个因素：

1. 计数准确度：包装机的计数准确度是一个重要的指标，它决定了包装机计数的精度。在选择包装机时，需要根据生产需求和零食的形状尺寸等因素，选择计数准确度高的包装机。一般来说，计数准确度在98%以上的包装机可以满足大部分生产需求。

2. 包装速度：包装速度是指包装机每分钟能够完成的包装数量。在选择包装机时，需要根据生产需求和产能来选择适中的包装速度，以保证生产效率。一般来说，包装速度在100-300袋/分钟的包装机可以满足大部分生产需求。

3. 适用范围：不同的零食形状和尺寸不同，需要选择适用于您生产的零食的包装机。例如，对于薯片、瓜子等薄片状零食，需要选择适用于薄片状零食的包装机；对于坚果、豆类等球状零食，需要选择适用于球状零食的包装机。

4. 设备稳定性：设备稳定性是指包装机在长时间运行过程中的稳定性和可靠性。选择设备稳定性好的包装机可以降低故障率和维修成本。在选择包装机时，需要考虑厂家的技术实力、生产工艺、质量控制等因素。

5. 厂家信誉：选择信誉良好的厂家生产的包装机，可以保证售后服务和产品质量。在选择包装机时，需要考虑厂家的品牌知名度、售后服务水平、客户口碑等因素。